御膳厨娘有读心术(美食)
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16 甜咸豆花

是这个口味,虽谈不上讨厌,到底也不是自己钟爱的菜色。

入宫五年,虽然再没有被嫔妃随意欺负过,可五年来过得并不真正开心。

在外是脾气火爆惹不得的嫔妃,内里却仍是千宠百爱长大的小孩,对别人发完火,自己先回来蒙在被子里哭一场,连膳食,都不能吃自己喜欢的。

“其实我一点都不喜欢自己的封号,形貌迤逦曰丽,可那不是真的我。”丽美人有些艳羡道,“我喜欢文才人的封号,毓琇怡然,有种小时候身处山水间的悠然。”

赵溪音默默,你喜欢文才人的封号,说不定文才人还喜欢你的封号呢。

丽美人总算吐露了心里话,心中畅快到了极点,五年来,她终于做了一回自己,哪怕只有很短的时间。

“赵御厨,你知道我为什么跟你说吗?”

赵溪音想了想:“因为我猜中了你的口味?”

丽美人笑着点点头:“对,你给我做岭南菜,不惧怕我的脾气,还总是把我当小孩……反正我有这种感觉,觉得你亲近。”

说完,她又担心道:“这件事宫里没有人知道,连我的贴身宫女都不晓得,你可不能告诉任何人,出了这间屋子,我还是性子火爆的丽美人。”

赵溪音笑着说“不会”,想想又道:“其实你可以做回自己。”

丽美人弯下肩背,有些丧气:“那样会被人欺负。”

“不能把这个深宫想的太好,但也不要把它想的太坏。”

丽美人眨了眨眼,把这话记在心里。

-

快到三月三了,天气逐渐暖和起来。

不用送膳和做饭时,赵溪音把洗好晾好的瓦罐瓦缸弄到大院里,做秘制酱料,腌酸笋,还要腌制咸菜啊花蜜之类的。

“这是辣椒酱和黄豆酱,等腌制好,不管是炒菜还是拌面,亦或是烤鱼烤鸡,都能放这些佐味,就是刚蒸好的大馒头,夹着这两样酱吃,也十分美味。”

赵溪音身边围着六七个厨娘,都是这些天向她请教过厨艺的,别说,被她点拨过厨艺,嫔妃们吃着确实香甜了不少,退菜的情况很少发生。

于是这几个厨娘见赵溪音在院中忙活,纷纷围了上来,帮个小忙,顺便也能学些新厨艺。

这辣椒豆瓣酱,别

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