第6章 赢得更深哭一场

时间的东西，也因此，被许广陵留了下来。

不过却也不多，只有六个。当然，足够用了。许广陵取了其中三个，然后就是清洗、削皮、切丝，再接着就是下锅翻炒。

炒土豆丝。

素炒的话，外头的做法，多半是会加点醋，而且稍微炒了炒就起锅，吃到嘴里脆生生的。另外，为了防止土豆丝表面的淀粉质粘锅，在下锅翻炒之前，多半还要把土豆丝在水里过一下，把那淀粉质冲洗掉，沥干后再下锅。

这样炒出来其实也挺好吃的，只是许广陵吃不惯。

因为他妈妈不是这样做的。

他妈妈就是把土豆切了丝之后，直接下油锅翻炒，而且是略多的油，较长的翻炒时间，翻炒之后，还要让土豆丝在锅里再闷煎会，煎到面面的，煎到微焦，然后才起锅盛盘。

用这样的土豆丝尤其是那汁拌米饭，是许广陵自小时起便经常吃也非常喜欢吃的饭菜。

那样的口感，那样的味道，那样的记忆，从舌尖延伸到心底，此生此世再不能被替代。最初是喜欢，后来是习惯，再后来成了理所当然，再再后来，便成了记念，以及此生的惟一。

所以这些年间在外面大小饭馆酒店吃了很多菜，慢慢地，有一道菜许广陵便不再点单。

炒土豆丝。

不点不是因为不喜欢。

仅仅只是因为那不是烙印在生命里的味道。

而此时，伴随着点点滴滴的思绪，锅中的土豆丝也终于好了，揭开锅盖，水气升腾，一部分落到锅底，发出轻微的滋滋声，与此同时，熟悉的甜香味道弥漫在整个厨房间。

装入盘中，坐在桌前，许广陵细细品尝。

嗯，确实是细细品尝。不管是不是“最后的晚餐”，这都是很有特别意义的一餐。又不知是因为用心，或者单纯只是肚子饿了的原因，

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