第19章 粉条

响到底有多大，也是一个问题。——或许比抽根烟对人体的伤害更小而且还小得多呢？

真想确切了解，哪怕对研究者来说也是需要漫长时间的追踪观察的，而且这个项目上，哪来的大量合适的被观察者？所以事实上这个问题目前来说，是没有答案的。

油条中的铝来自于一种食品添加剂“明矾”，循着明矾这个目标查找的时候，许广陵发现这玩意儿在食品中居然有广泛的应用，比如说，粉条！

这可着实把许广陵给吓了一跳。

因为油条他其实并不常吃，基本上算是一周一次的样子？或者说一个月两三次？总之不多，而这点摄入量完全是可以忽略不计的。但是粉条不一样，曾经有很长时间，许广陵买了大量粉条粉丝什么的在家，几乎是天天吃的！

把它当面条吃。

如果这些粉条都是明矾粉条的话，那就太坑了。

甚至，他还打算明天再去购一批粉条回来呢！家里又需要补货了，按往常惯例，许广陵会一次买不少东西回来，而粉条就是其中之一。

许广陵抱着一丝侥幸的心理再往下查，然后这丝侥幸很快地就被打灭了。

正宗的红薯粉条制作过程中是可以不必添加明矾的，当然，许多时候还是有添加，为了更光滑，更有“嚼劲”，而非正宗的红薯粉条，如土豆粉条等，则必须添加，否则根本不成形。那么市场上是否有正宗的红薯粉条呢？

经过简单的成本核算，答案是，没有。

换言之，许广陵以往吃的，以及将要吃的，全都是明矾粉条，无一例外！哪怕商家信誓旦旦地说没有。

坑坑坑，坑就一个字。

许广陵感到整个人都有点不好了。

这不知道还没什么，知道了之后，还能去买？买了之后，还能毫无心理障碍地吃？

可

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