第29章 开门红

睛。

原来，这两串烤肉出众的不仅是味道了，还在于各类口感叠加在了一起，精彩纷呈。

仔细看去，这烤肉串上面第一块是油边，第二块是刚刚断生的羊腰，第三块是烤得焦香的五花，第四块是汁水饱满的羊舌，第五块则是以脆嫩弹牙的羊肚收尾。

一口咬下去，竟然吃出了类似于煎饼果子一样的独特口感，真是让宫天五都为之击节赞叹，便来到烤台便道：

“老肥你这烧烤手艺真是绝了啊。”

朱老肥哈哈大笑道：

“普通的烧烤厨子，在烤肉外面裹上一层秘制的调料，烤出外焦里嫩的口感那就算是出师了。”

“高级的烧烤厨子，能根据食材的部位来进行针对性的处理，达成它最适合的口感。”

“顶级的烧烤厨师，则是可以让各类食材组合搭配起来，使它们的优势互补，进一步将其味道拔升。”

宫天五听了之后点头道：

“明白了，你应该就是在顶级的这个范畴里面吧？”

朱老肥点点头道：

“没错。”

宫天五道：

“那在这上面还有更强的吗？”

朱老肥道：

“当然有，那个境界应该差不多是出神入化了。”

“我曾遇到了一头老狼妖，在烤羊方面就达到了这个水准。”

“它要先用特殊的植物喂羊一个月，然后再用攥心法杀羊，让羊血都全部淤积在肌肉里面。”

听到这里，七妹都已经以手托腮，觉得极有意思了。

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