内脏,焖煮后鱼肉完整,但腹中内藏却不翼而飞,此为三消。
煮熟之后,雪白的鱼肉如同破碎的白玉般散落在米饭上,故起名玉碎三消。
当岳庭满面焦灼的带着王曜来问询他进展时,他刚把做法和需要用到的食材誊抄下来。
岳庭翻看着仅有新鲜刀鱼、精品籼米,以及三年老母鸡各十只的清单,有点难以置信。
“这可是总决赛,你就用这三样?”
刘峰笃定点头,“高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式,三样足够了。”
“你如果需要,我能给你搞满汉全席里有的所有食材,你不用有顾忌,给我往高端了走,这可是要拿去打榜饕餮盛宴的,可不能马虎了。”
要是让锦宁赢走了他的一千万,比杀了他还恼恨。
刘峰淡然一笑,“不必,就这些足够了。”
岳庭看了他一眼,像是要从他的表情里看出点什么,但他依然是那副淡定从容的样子,似乎很有信心。
眼下他也没别的人选,而且,据说这次评委们临时拔高了难度,全都是因为申屠义插手了,他可是常年霸榜饕餮盛宴的人,能被他盯上,多少证明了刘峰是有实力的。
虽然比赛变难,可要是能一举夺冠,那可是能在厨界掀起热议的壮举,自带话题度,省了他不少宣传费用。
因此,着急归着急,他也不敢让刘峰败兴,影响比赛心情。
“那行,我这就让人去准备,十份够了不,要不要再多加几份,台上一分钟,台下十年功啊。”
“那就再加五份吧,足够了。”
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