她放弃了传统东北炖肉的方法,做了京市的红烧肉口味。
程思华:“姐,你还会做这个啊?我还以为你们就,一大锅乱炖呢!”
马思晴:“我会的可多呢!都从书上看来的。”
程思华:“姐,要是让你读了书,我觉得,你肯定能成为科学家。”
马思晴:“你别逗我,我可没那本事。”
马思晴也没想好自己以后要读个什么样的大学,还要不要继续上一世的行业。
过完年可得仔细考虑这件事情了。
红烧肉做好之后,马思晴炖了牛肉汤,打算用牛肉汤做汤底吃火锅。
鱼还是做成红烧的,清蒸的吃法,东北似乎没有。
想起上一世火遍大江南北的锅包肉,马思晴就切了半斤五花肉。
看得程思华眼花缭乱:“姐,你,你,你太令我吃惊了,这菜我都没见过!”
马思晴:“你没见过的多了呢!包你好吃,这道菜。”
锅包肉得现炸才好吃,马思晴就把肉腌制了一会,拌了面粉之后,放置在一旁。
数了数菜,还差了一道鸡汤。