从茶叶山定点拍照回来,李恒开始着手准备中餐。
他主勺。
宋妤则打下手,帮着做一些择菜、洗菜和准备姜葱蒜等工作。当然,最重要的是陪伴他。
「你真准备做全鱼宴?」见他连着宰杀了草鱼、桂鱼、大头鲢鱼和编鱼,宋妤忍不住这样笑问。
「对,也不全对。」
李恒给她一一介绍:「桂鱼红烧,草鱼做酸辣片片鱼,编鱼清蒸,大头鲢做剁椒鱼头。除了4样鱼,还另外做8个其它菜。」
这些年,宋妤在君山岛呆的时日不少,靠水吃水,平素鱼类吃得相对较多。不过大多是清蒸和水煮,偶尔煎着吃,酸辣片片鱼还没尝过,剁椒鱼头倒是在长市饭店吃过几次。
听他这么一说,性子佛系的她不免都有些期待,
李恒做菜是一把好手,湘南这边的家常做更是讲究快速,根本没有功夫菜一说,就连切鱼片都是水到渠成,几下几下就收刀。
宋妤很惊讶切鱼片的刀工,用相机给他拍了好几张照片,「你以前经常做菜?」
「在我们乡下农村,穷人家的孩子早当家嘛。老抹布也会做菜,就连你们一直觉得懒的缺心眼也能烧几个简单的。」李恒如是讲。
响午时分,阳光太毒辣,外出做工的人都陆陆续续回来了,见到李恒和宋妤在后院厨房打配合,众人带看新奇都跑过来围观,
尤其是注意到李恒亲自夹起酸辣鱼片喂到宋妤嘴边尝咸淡时,宋家老爷子破天荒对儿媳江悦说了一句:「李恒这讶子,挺好。」
江悦知晓老爷子平常很少就一些事发表态度,显然李恒会做菜是一个重大加分项,在公公这里补齐了最后的短板。
其实想想也能理解,一个很会做菜的人,按道理来讲将来肯定非常顾家、会懂得心疼媳妇才对。难怪公公用这种极其委婉的方式劝慰自己。
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