食不知餍
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2.两点鲜

样东西倒入盛着蛋Ye和面糊的大碗里,用筷子顺时针搅拌起来。

大碗里的食材搅和成一团,在筷子的调理下渐渐均匀混合起来,变成漂亮的淡hsE面糊,其中隐约可见sE泽暗红的熏r0U丁和青绿的葱花,看上去无b诱人。

霍惜逢技艺JiNg妙,把面糊搅得刚刚好,一点面疙瘩都看不着,且b较稀,容易在锅中摊开,煎出来的饼吃起来口感也会b较好。

调好面糊后,霍惜逢往炉子里添了柴火,烧热煎锅,熟练地往锅里刷了一层亮晶晶的油。

将火苗稍稍调小后,她往锅里勺了两勺面糊,握着煎锅的锅柄熟练地晃动锅底,让淡hsE的面糊在锅里均匀摊开,被热油迅速煨烫成金灿灿的sE泽。

J蛋和面粉混合的香气飘散出来,让人口舌生津。

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霍惜逢将J蛋饼的另一面也煎得金h以后,用铲子麻利地一铲,将整张J蛋饼从锅里铲了起来,对折叠放到一旁的碟子里。

如此重复了许多次,便把足够所有人吃的J蛋饼给煎好了。

小厮丫鬟们一人领了一份,兴冲冲地正要找个地方慢慢吃,就听见霍惜逢招呼他们说:“今早给王爷熬的酸辣汤不小心熬多了,你们若是感兴趣,便搭着一块喝了,解腻。”

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