砂糖混合的粉糕,最后再来一层芋头泥封顶。
大火烧开,上锅蒸熟后切成块,出售时再根据客人口味淋上红糖浆或者桂花糖浆。
咸口的芋头糕也是类似的做法,不过是里面的馅料换成了木耳猪肉、或者萝卜丝猪肉馅。
陆衡手上没有糖和桂花,也没有任何甜味调料品来源,甜口的芋头糕他做不了。
不过咸味的他倒是可以,加上这两天做探索任务,系统奖励了他60枚铜板,加上他之前剩的一点点。
他可以用这些铜板去镇上集市买一点油盐回来,正好天色还早,去了一趟镇上集市,花掉将近70枚铜板买了两斤半的猪板油,又用剩下的铜币购买了粗盐。
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回庙后还剩大把时间,陆衡也没闲着,又在女娲庙附近的沼泽地闲逛挖野菜,又收货了6枚野鸭蛋不说,还找到好几处木耳。
不过新鲜的木耳一般是有毒的,干燥后的木耳它的毒素会自然降解,还好青云镇自寒冬以来就没下过雨了,因此陆衡采集到的那些木耳都干得发硬。也节省了木耳晾晒的步骤。
采摘回来的木耳祛除杂质后用清水清洗干净,然后再用半开的温水浸泡半个小时,等木耳完
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