第三百零八章 加速

id="txt_17">这一次枯叶病，将极大改变很多地区的饮食习惯。

不过，对于北方和西北地区而言，他们的主粮以面粉为主，因此不需要太担心，国内现在有很多新型面粉，可以替代传统的小麦粉和玉米粉，最多就是口感和味道存在一点区别。

那些餐饮企业的改变就非常快，很多有远见的面馆几乎在第一时间，就完成了新型面粉替代小麦粉、玉米粉的用途。

与此同时。

琼州，这里作为海陆丰公司规定的香蕉核心种植区，当地的香蕉种植规模再创新高。

不过今年新种植的新品种香蕉，并不是之前推广的新大麦克、小麦克、红麦克，而是新米蕉系列。

新米蕉系列其实也是江淼之前培育的香蕉品种之一，只不过之前他并没有重视这个系列的香蕉。

因为这个系列的香蕉主打一个“量大管饱”和“生长周期短”。

新米蕉亩产可以达到8500到9200公斤左右，在琼州地区的生长周期大约是6个月左右，可以做到一年两季。

但是这种香蕉的缺点也非常明显，那就是风味物质积累非常少，甜度也比较低，吃起来像嚼一块没有味道的软糖。

好在这个品种的香蕉碳水化合物含量比较高，其中淀粉含量在23左右，果糖含量为5左右，加起来差不多有28。

另外这个品种的香蕉茎杆，含有不少的淀粉，有点类似于西米棕榈，不过两者的淀粉分子结构不太一样，香蕉淀粉的分子结构类似于糯米。

新米蕉系列的茎杆中，大约含有8左右的米蕉淀粉，即淀粉亩产在400公斤左右。

本来这种香蕉是没有什么商业推广价值的，但现在遇到了枯叶病的大爆发，因此有必要进一步加大粮食的来源种类。

毕竟谁都不知道，南极洲冰盖之中，还有没有其他具有威胁性的远

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