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许阿翁脸色一沉,对着自己的儿子骂道:“你个没良心的,老子没吃够,你怎的不知道把自己那块肉孝敬给你老子?”
许大郎平白无故挨了顿骂,也是很气闷,但他知道是因为自己媳妇的原因,他爹这是在指桑骂槐呢,也就只能任由自己爹撒火,半句话都不敢多说。
许大嫂见自家阿翁真动了怒,一时间有些惶惶,白了脸色,端着碗放也不是吃也不是。
“行了,吃饭罢。”许阿婆见气氛不对,怕自家老头子气出个好歹来,赶紧开口打圆场。
许阿翁这才没再骂,拿起筷子继续吃饭。饭后,那个装红烧肉用的盘子,连点儿汤汁都没剩,干净得都不用洗。
沈明檀不知道许家因为她送的那盘肉还吵了一架,踩着轻快的步伐回到自己的小院,高高兴兴地吃了一餐饭。
看着浓油酱赤的红烧肉不仅不腻,还香甜松软,因着里面加了酒,丁点儿腥膻味都无,只有满满的酱香和酒香,闻之欲醉。
又是小火慢炖出来的,使得肉皮胶质满满,瘦肉酥而不柴,浇上一勺粘稠的酱汁,当真是下饭神器。
沈明檀决定食店开张后,把红烧肉写进招牌菜里,这道老少皆宜的菜式,应该会很受欢迎罢。
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