食的家伙竟在硬质奶酪表面留下半圈牙印。
安古熟练地拔毛剃骨,剥除内脏,将腌制鸡肉用蜡纸密封放在阴凉处。战争爆发前,每逢酷暑,村庄附近的种植园主们都会预备天然冰块,自明尼苏达州冬季湖泊采集,从山下城镇运至盖有稻草和锯末的深坑保存,再转移至冷藏箱以储存佳肴。老司铎曾受邀参加过豪奢晚宴庆祝九月棉花丰收,归来后对其上布置的珍馐赞连声赞叹,鼓励他多与乡绅交游。如今想来,若有使用冰窖的机会,给女孩做一满碗冰淇淋倒也不错。
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草莓洗净切碎,挤入柠檬汁加糖小火煮至软烂,与淡奶油和琼脂粉混合均匀覆盖模具。这实在是折中之举,慕斯蛋糕可能更符合波本嗜甜如命的性子,但炎热天气吉利丁无法凝固。他洗净锅,如法炮制用蓝莓和覆盆子制成渐变奶冻层依次铺满。
甜品成型期间取来碗盘,加盐、面粉、黑胡椒、玉米淀粉搅拌,再另备蛋液,确保面糊裹满蘸匀。等待间隙凉拌小番茄,佐以软奶酪。烧热花生油,夹起鸡块放入。外壳滋滋变得金黄,炸物香味弥漫整个厨房。略微有些反常:平日机械师早已循香而来吵闹着开饭。神父端着骨碟推开卧室门,女孩不由分说霸占了床铺,正抱紧被子蜷缩成一团。
他跪在床前,前额轻触女孩脸颊,松了口气。至少不是发烧,病因有待查明——随即传来阵不凑近也十分响亮的肚子咕咕叫。敢情这傻孩子险些把自己饿晕。男人叉起炸鸡吹凉,送到她嘴边。
“…好次。”波本狼吞虎咽完毕,砸吧砸吧似在回味,“这几天简直啥都淡出鸟。”
如果她有认真听老师讲解,或许会知晓症结。
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