第11部分

腰提起一只，看那八爪乱舞乱动，伸手就捏住蟹肚，把个无肠公子在金小猫眼前晃晃：“小猫儿，可备酒了？食蟹饮黄酒，才是对路。”

金小猫把灶里添柴，顺手把蒲扇递与虞五宝：“把火旺了，待会便可食了。”

虞五宝一边摇扇一边喜滋滋唱道：“想当初你横行霸道，到如今你备获煎熬，不是奸忠无从报，只是时辰未曾到……”

金小猫听得哈哈大笑：“虞五宝，你吃个蟹也有忒多说头！”

蒸锅上灶。金小猫把十来个大蟹都搁在锅里蒸。这蒸的最是容易，却是最挑蟹。八月食母蟹，九月食公蟹，就是因为此时黄膏最多。蒸得红彤彤上桌，就着姜末红醋，鲜香满口。再，蟹性寒凉，最宜佐以温酒，再和好友亲朋吟诗作对，才是十足的风雅之事。

虞五宝却不爱掉这些书袋，他只觉美食当前，莫说诗词，便是连两句客气话也顾不上了。

午宴开时，虞谷主坐了主宾，金大郎做了东道，两个医患投契，自然相谈甚欢。只金大郎右臂已失，左手不惯，那些蟹肉都是劳烦了刘长荆挑在小碟子里头的。

倒是虞五宝，拿着个大蟹把着螯爪一掰，牙齿合力把螯子两头一咬一挤，那鲜肉便入了口，真真吃得不亦乐乎，不多时便是一堆残壳。

雁八懋也是这般吃法，大开大合倒比他数银子利落。

金山却和金小猫刘长荆一样，都是用着一色八样的精致小银器：锤镦钳铲匙叉刮针。

金小猫把蟹搁在银镦子上，拿银钳子把八只蟹脚剪掉，把里头蟹肉用银针挑出搁在蟹盆子里头，又把两只螯爪沿着边边敲松，再一剪一钳，那蟹肉松松脱出，也搁在蟹盆里头。金小猫手下轻快，那蟹肉决不会冷，正趁着热气蘸了姜醋吃了。

虞五宝笑金小猫吃得磨叽：“食蟹就该跟五……我这样，痛快！小猫儿，你也吃得太精细了！”

金小猫慢悠悠拿过小银锤，把个蟹壳敲过一遍，用个叉子一跷，整个掀开，露出黄澄澄的蟹黄来。

金小猫把蟹黄舀起：“这蟹就吃黄，美过做神仙。”

虞五宝哼了一声：“我可不爱这个，一冷就腥。”

两个你来我往的边说边吃，满桌都看着笑了。虞谷主捋捋胡须：“小儿同七郎倒要好！”

金大郎也笑道：“小猫儿看着也喜欢五郎呢。”

虞五宝抬眼就看见金小猫嘴角含笑，心里也是一热，抓了一只蟹就搁在金小猫面前：“小猫儿，是兄弟也教教我你那种吃法，我也教你……”

金小猫恰恰把蟹肉剔剔干净吃完，顺手把蟹壳拼

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