我怎么能让母亲做这事?本来是应当我来服侍大人的,所以少不得忍耐些,如今妹妹来了,我是轻松些,妹妹千万多住几天才好。”
蕣华笑着说:“姐姐辛苦,只盼快一点过了这一阵。”
因为陆怡莲闻不得油烟,蕣华少做煎炒油炸,肉菜乃是清蒸胭脂鱼、粉蒸猪肉,那胭脂鱼乃是蕣华买了当做礼物送来,另有一大块企鹅肉,冻在那里留待下一餐烹调,此时的东阳也是冷啊,外面池塘水结冰。
蕣华前世主要活动范围是在华北,没有尝过长江的胭脂鱼,她倒是去苏州旅游过,吃了松鼠桂鱼,确实是不错的,桂鱼也是比较高档的鱼种,然而当时确实少有听说胭脂鱼的名字,那个时代胭脂鱼的种群数量大幅度下降,尤其是野生胭脂鱼,在淡水鱼料理食材之中,是比较高级的了,今生她生在东阳,谈起厨艺料理,这边的人满口说的便都是“鲥鱼刀鱼胭脂鱼”,都是长江之中顶顶鲜美的鱼,只是不太敢吃河豚。
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浙江虽然也号称江南,然而距离长江其实比较远,东阳离长江有四五百公里,要将长江的鲜鱼运到这里,可是很费功夫,因此这一条胭脂鱼花了不菲的银两,很是能够表达蕣华与小螳的敬重之情。
蕣华再看看那瓶子里,蒸肉蒸菜的米粉已经见底,心中便做了一个计划,只是没有说,暗暗记了下来。
蕣华除夕和初一都是在这边过,初一早上,全家人赶去沈德京那里拜年,下午道岸和蜂儿来拜年,留了一餐斋饭,然后这母女二人又回了庵堂,初二的时候,蕣华和母亲一起回到孟家。
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