递过来,“小、小姐吃。太好吃了,没注意就……”
自己留下的小雀,能吃也要养着。
“没事。”司梨哭笑不得地摆摆手,探头咬下豆腐,起身出门。
鲜辣的酱汁在豆腐脆皮上裹满,咬破脆皮的一瞬间,内里嫩滑的膏状豆腐便滑了满口,浓浓豆香中和了酱料味道,熟悉的绵密奶油似的口感让人眼前一亮。只是不知是否是期待太过,总觉得酱料味道和豆腐本身有些不匹配,闻着勾人的酱汁反而成了拖后腿的那个。
走出几步,司梨才想起这口感在哪里吃到过。前世去云省旅游时,一道著名小吃石屏豆腐就是这样的口感,不过石屏豆腐大多是煎烤或铁板制作,配以蘸水,两种做法美味程度各有千秋。
小雀紧跟着司梨,高兴道,“我之前都没吃过呢,小姐真好。”
“这应是西南那边的做法……”司梨话还没说完,被从官道上急速跑来的灰衣小子擦身撞了个趔趄,小雀气道,“干什么啊!你出来,怎么能撞人呢!”
跟着灰衣小子几乎同时来到炸豆腐摊前的中年人正好听到司梨前一句话,看她们两眼,“瞧你是个懂吃的,下次来记得这会儿来,才有正宗秀才豆腐吃。不跟你说了,秀才娘子每日时间紧,要抢不到了。”
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司梨认出中年人正是先前在摊前打转却始终没进去的人之一,眼看他急急忙忙挤进眨眼间就围了里
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