小试牛刀

痒的。

司梨迅速捞起这块马上要糊了的绿豆饼，刚出锅的绿豆饼饼皮油汪汪的，有些烫手。司梨塞给孟陶陶一块，快速吹了两口气，烫红了的指尖捏了捏耳垂散热。

猪油的独特肥腻香气随着抬手绕在身边，靠着系统的倒计时提醒，司梨抢救完那块饼子，将其他绿豆饼铲出锅在放好了纸的盘中平摊铺开吸油。孟陶陶拿着绿豆饼站在旁边，心情有些复杂。

她看得出司梨的白案功夫相当生疏，调馅、看火、盯锅，每一步都仿佛险象环生，但司梨还是稳稳地做出来了成品。不得不说，有几分误打误撞的运气。

【系统：叮咚，一盘烤得不均匀并且馅料没熬够时间的绿豆饼已完成，成就点+2。】

听这次的评语，大概这盘绿豆饼是勉强及格的程度，不过司梨不在乎，美滋滋地拿起一块绿豆饼。

有了柿心米糕的那次对比实验，这次她直接按的系统配比做菜，想想昨天米糕的味道，绿豆饼如何就十分令人期待。

烤箱制作的糕点有很多，但干烤绿豆饼司梨还是第一次吃。牙齿对刚出锅时酥皮的酥脆最有发言权，绿豆饼捏的小，一口就能咬下半个，边缘单薄白净的酥皮中心灿灿金黄，咬一口还能听到脆响。绿豆沙经过熬煮搅拌和烘烤变得格外软糯，拌了猪油和白糖的老式点心馅料顺滑香甜，染得四周面皮都是豆类甜味。

真没想到，她也能做这样好吃的点心。

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