王林看着那牛肉粒由白转黄,直到金黄一片,就取了豆瓣酱放入,一同翻炒,接着又倒入酱油、辣椒粉等作料,等到炒出了红油,那牛肉在锅底滋滋作响的时候,就倒了些水,把黄金味增拿出来滴了些,放入豆腐,盖上锅盖。
约莫三四分钟的光景,王林揭开锅盖,顿时闻到了一阵很是让人垂涎的味道。
勾芡的汤底泛着橘红色,热气升腾而起,带出大豆和肉类交融后的鲜美香味。加上那佐料加热后,裹住红油和脂肪所带来的馨香,让他口水都冒了出来。
咽了口唾沫,王林将早就准备好的花椒末倒进去,翻炒了下收汁,接着加入些青蒜去豆腥,就装盘端出了厨房。
雅儿之前见他一个人进厨房是很不放心的。在小姑娘看来,自己这个除了读书,基本上算是五谷不分的哥哥,实在是没什么做菜的天赋。她甚至打算,实在不行自己就休学来店里掌勺了,起码做出来的饭菜还算能吃不是。
然而这样的想法,在看见王林端出那盘麻婆豆腐后,就消失殆尽。
雅儿几乎是竭尽全力,才忍住了没有跟小狗一样,冲上去对着哥哥手里的餐盘转,但哪怕是站在原地,那股难以忽视的美味香气,也让她馋虫大增,鼻子抽动个不停。
王林看着她强忍着的矜持模样,不由咧嘴一笑,将盘子放到桌上,取出双筷子给她:“小馋猫,尝尝?”
“我才不是小馋猫呢。
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页 / 共207页