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虽然我过去从来没有烤r0U的经验,只在书本上、电视看看过别人烤r0U,所以完全派不上用场,但在旁边看着,还是很新鲜有趣。
我和小青负责备料,首先把要烤的蔬菜清洗乾净,玉米、青椒、金针菇、香菇之类的,洗好之後再把青椒玉米切成小块,金针菇和香菇则涂上厚厚的N油,包进锡箔纸里。毕竟我从没考过r0U,所以这些都是小青指导我完成的,不过我平常就有在家帮忙我妈煮饭,刀工上还不成问题,准备的动作还蛮俐落的。
中间的空档,出於好奇心,我也趁着空隙偷偷观察男生组那边的准备情况,看了之後我终於恍然大悟,弘哥他们叫我和小青帮忙处理食材就好的理由。我之前并没有意识到,原来烤r0U是这样的力气活。
木炭是全新的装在白sE大塑胶袋里,要能拿来生火之前,要先砸碎成小块状。男生们先把木炭在地上摔裂之後,再拿大一点的石块慢慢把分成几部分的木炭敲碎。大块一点的排成井字型,当作生火的基底。b较小块的就塞在中间。最後再把中间的火种摆好,用卷成细条状的报纸和卫生纸助燃,再用火柴点燃,生火就算成功一半了。之後再把木炭烧热,就可以开始烤r0U了。
不过光生火就花了好长的一段时间,跟我想像中不一样,其实夥没那麽容易生起来。而且在火源还没变大变得稳定的时候,胡乱的搧风想助燃,反而可能会让火焰逸散而熄灭。而且光是木炭排列,是要用传统的井字型排法,还是弘哥在最近在网路上看到的,据说更容易把火生起来的三角形排法,就争执了好一段时间,吵吵闹闹的。不过气氛依然非常欢乐,我在一旁偷偷地心想,这应该也是烤r0U的乐趣之一吧。
最後是阿振把火点起来的,他熟练的用火柴点燃报纸之後,小心
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