第139章

家谱里没怎么记载，可清朝的时候那也是当过御厨的，连着两代人都在御厨里当差可想而知厨艺那是相当聊得了。可因为某种原因那代老祖带着一家老小辞官隐退回到了h省，当时的皇上还念其功劳特意给了一笔赏钱。那代老祖用那些钱在这买了一个院子和一个门脸开启了现在王家这个饭馆。

不管风雨多么飘摇就是在民国以及以后的日子，社会那么动荡。那些当兵的就好像看不见这个饭店一样重来不过来找茬，店铺在那个年代都能勉为其难的维持下来。直到抗战爆发王胖子的太爷兄弟八个有七个都去当兵了，只留下最小的兄弟也就是王胖子的太爷。也是这个店铺的接班人，他太爷虽然岁数小无法参军但也为前线的同志传达信息啥的。时间一长这个店铺就成了市里的一个地下交通站。

一直到发生内战时这个地下交通站都没被发现，保护了不少的同志。这时候太爷已经长成十五六的大小伙子了，不仅人长得帅脑子灵活而且学厨艺也快。在这个年纪已经掌握了王家菜谱的六七成了，你要知道王家菜在没落也是宫廷菜在这个岁数能学六七成那是相当妖孽了。何况王家菜那可是红白案都有的，后厨和前边那边忙不过来了他就顶上。

把那些不好伺候的人也都伺候的明明白白的，就在内战的时候那个队伍也看上了这个小店也让他们当交通员。店里的伙计们都清楚怎么回事死活不同意，可别看这时候太爷岁数小但看的明白如果不答应明天这里就是别人说了算了。太爷连含糊都没含糊答应了下来，之后把这帮人哄走以后立马跟组织去的联系。

这时候成了双面联络员，一直到那只部队撤退的时候。部队里有人赏识太爷想让他跟着走却被他拒绝了。就在大部队撤退的时候他看见了一个兄弟的身影，他多想上去相认可是他没有只有莫莫的忍了下来。彻底解放以后因为某种原因这个小店成为了国营饭店，而在饭店里当大厨的人换成了王胖子的爷爷。爷爷在这个国营饭店干到了恢复市场经济，家里人凑了所有积蓄把这个店铺盘了下来。

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