服务生看看两人,周到地把他们领到一个稍微僻静的桌子旁。琥珀发现,虽然厅里那么多只锅在烧,但并不热,空气里也没有呛人的油烟味。许维哲小声告诉她:“这家店是正宗的川味火锅,川味十足是他家的一个特点,但最大的特点是无油烟。”
“你以前是不是经常来?”琥珀还发现了一个特点,这家店没人过来点餐,想吃什么自选。
许维哲接过服务生递过来的小竹篮,和琥珀向食材区走去。
“算上这次,我来华城不过五次。有两次是在华城转机,有两次是来参赛。夜班火车,算好时间,到达华城刚好天亮,找个小吃店吃早饭顺便洗漱下,然后就去参赛。有时是第一天初赛,第二天决赛,那就找个小宾馆住下。那种小宾馆大多在地下室,床单不是天天换的,我和妈妈就和衣靠在床上休息一下。我睡不着,房间有一半窗户露在地面,我就趴在那儿朝外面看。外面是一家火锅店,门面非常简陋,可是香气却飘得很远。我就闻着那香气,不知什么时候睡着了。”
许维哲说话的时候,始终面带一丝浅浅的笑意。那是绝对淡然的微笑,琥珀无法读出其中的情感,但她觉得这微笑深处应该潜藏着什么:“是不是觉得很辛苦?”
许维哲闭上眼睛,将回忆逐出脑海,他拿起一株山菌放进篮中:“谁不辛苦呢?现在好就行了。这家店我也是第一次来,我在网上看了很多评论,都说不错呢!”
确实是不错,食材种类多,而且非常新鲜,价格也不算太贵。两个人把篮子装得满满的回到桌边,服务生已经为两人端上锅底了。许维哲的是红汤,上面飘满了一层红辣椒,琥珀的是白汤。许维哲解释道:“
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