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“是啊,你倒是眼尖,里面还有肚片,你居然认得出来。”柳玉琴笑道。
“嗯,曾经尝过,只不过不象你这样已经切得很细小了。”陈三挟了一块肥肠,慢慢尝了起来。
“不错,咸香可口,一点儿肥腻的感觉也没有了,真是一道极下饭的好菜呢。”
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“恩,其实猪下水可以做出很多美味来,这肥肠和肚片我是卤制过的,再烩炒了一下。其实也还可以红烧,味道也很好。你再尝尝这个卤海带。”柳玉琴松了口气,笑道。
“海带在这里也算是贵东西了,没想到你不拿来炖汤,居然卤了。”陈三兴致勃勃的挟了一筷子海带,尝过后又说:“不错啊,我还是第一次吃这样做的海带呢,海带这玩意吃油水,这样做的比炖出来的更加入味。这个可以带点回去给叶子尝尝。”
“多呢,我卤了半斤海带呢,等下给你切一大碗。”柳玉琴大方的说。
陈三这才满意了,不再提要求,开始大吃特吃起来。
这家伙饭量大,又逢上合味口的菜,只恨不得还吃点小酒,可惜的是,柳家无酒,也无人陪他喝酒。
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