大宋小饭馆 第20节

可有绿豆粉？”

宋朝生产绿豆，吃法更是多种多样，经由绿豆加工的，不论是粉条、粉丝还是粉皮，都是极为爽口的食材。

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店家见是她，笑回了：“绿豆粉有的，乔娘子要多少？”

“先来三斤，”又想着完全可以回去取了桃胶泡上再去铺子里，她便改了主意：“还是二十斤吧，这几日热了，旁的不太想吃。”

估摸了一下时间，觉得还来得及，便在路过铺子的时候对腊八说道：“午食菜单上添一道蝌蚪羹，分甜口和咸口，等我回来便准备。”

她擦了额上的汗，提着二十斤的绿豆粉走回来真是累得慌。

腊八赶忙接了她手中的东西，道：“去许大夫家中取桃胶是吧？我去就好。”

乔妹儿想了一下，没拒绝：“将钱袋带上，记得取出十粒左右用冷水泡上，就用咱家最大的那白瓷盆，到时清洗也方便。”

腊八点点头表示记下了。

乔妹儿喝了一杯青团端过来的糖水，缓口气后，便挽起了袖子开始做蝌蚪羹。

蝌蚪羹是现今的说法，后世更多的是叫做面鱼儿，就是淀粉

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