大宋小饭馆 第116节

>

许是越冷越有效？

反正乔妹儿这边准备开始做包子皮儿的时候，那汤汁已经凝成了皮冻，蒋大郎这个功臣自然是喜滋滋的跑去领奖励的。

这回不用乔妹儿去吩咐，许巧娘便将皮冻端到厨房后，反扣在桌上，拿刀细细的切了，又剁成小碎儿之后，与那猪肉馅儿拌在了一块儿。

内容未完，下一页继续阅读

乔妹儿取了那小蒸笼过来，垫上笼布，而后将一个个捏出花褶子的汤包放在蒸笼上。因着个头大，一笼只有五个，摞好之后便放入锅中隔水蒸。

待水开，再抽些木柴出来转为中火，继续蒸个一盏茶的时辰，灌汤包便能得了。

正巧这时候蒋大郎又跑了进来，道：“乔娘子，那灌浆可好了？外头有郎君点！”

“好了！”乔妹儿应了一声。

忙活了一个多时辰，早就有些累了，脖子那块儿酸得不行。

许巧娘便心疼道：“嫂嫂你歇着，我去送。”

乔妹儿点点头，取了两笼出来，“这个我先晾着，你送完了便回来吃。”

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第7页 / 共10页