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周父:“……”
立刻有衙役走出,周父赶紧赔笑脸:“误会误会,都是误会!”
待衙役进去,他脸迅速沉了下来。
乔妹儿朝天翻了个白眼,傻缺是会遗传的!
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所以回了家,她也没将这事儿放在心上,等许秋石走后,她便兴致勃勃的做起了槐花饼。
槐花饼要用粑粑面才好吃,也就是玉米面混合大豆面,但如今没有玉米面,她便用自家的普通面粉代替。
时下磨面的技术并不是很成熟,所以面粉偶尔也会有粗粝的口感。
乔妹儿便拿筛子将面粉过滤了两三遍,寻了那最细腻的,开始用鸡蛋与调料搅拌,再稍加些水进去,调成面糊。
许巧娘则在一边将几筐子的槐花先拿出来清洗两道,紧接着再入锅中焯水,过凉后挤干晾在竹席上备用。
这边槐花准备好时,乔妹儿已将面糊搅拌好。
等槐花上的水分稍干,便取来搅拌均匀,活成槐花面糊。
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