第九章 章子俊为了生计

想找个机会，想跟这位“舅舅”谈谈人生了，一是初来乍到，还在熟悉环境。二是想看一看这位“舅舅”的为人处世如何，是不是良善之人。三是每日除了自己读书外，教学二宝、子雅、子哲读书，也不想能教出什么名堂出来，起码能识字断文吧。

二宝是去年章子俊考过了县试，成为了儒生后章父特地配置的书童，说好听点就是伴读，是本家一远房，说是亲戚其实已八竿子打不着了，现在章家只留下了章二宝唯一的“佣人”，反而章子俊收留的章子雅、章子哲地位比二宝要高，虽然章子俊从来没把二宝当成“佣人”看待，也当成了自己的小弟，可古时这种上下等级观念是刻在每个人深处的东西，别人不在乎，自己在乎啊，这些时日来，章家人全死绝了，章子俊翻箱倒柜寻觅出章老爷子留下的全部细软碎银，省着点花也能过个二年，十岁的章子雅很懂事，古人云：“穷人的孩子早当家。”连只有五岁的章子哲也很听话，一些洗洗刷刷缝缝补补的事，全是有章子雅在做，每当此时，章子俊总是扔下书本一起做，日子过得虽然清苦一点，外加有这位“舅舅”照顾着，章子俊很是感激，今天已经把话说到此处了，那么章子俊也就开口直话直说了，先是一番感激之情，铭记在心，接着又问了家中的主要生意，一个小小的食肆，一个粮铺、一个酱菜铺经营着三家商铺，都在西直门大街上，放在五百年后，妥妥的大老板啊，可怜现在是明朝的景泰年间，三家商铺加在一起养一家子也是日不敷出，精打细算地过日子。

章子俊道：“此食肆每日提供一些简单的小吃食，还不如改成一个卤肉小酒铺为佳，主食为何不用猪肉烹制啊？”

只见李福宽道：“此猪乃豕也，外甥呐要懂得避讳。”

章子俊道：“不瞒舅舅，小子能把豕食烹饪出一种绝世美味出来，明日劳请舅舅买豕大肠、豕大脚、豕头、豕心、豕尾巴来，还要一些香料，如花椒、桂皮、香果、小茴香、白芷，某为舅舅煮一个下酒卤杂，如果吃的好，往后食肆里面不就可以卖了吗？”

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第九章 章子俊为了生计 (第2/2页)

李福宽惊奇道：“你是说，把这些豕头豕尾，豕下水煮出绝世美味？我没听错吧？”

章子俊回道：“贵

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