第9章 做饭

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姜小念拿出一个陶罐子来，洗干净擦干水，站在凳子之上，把猪油一勺一勺地舀到罐子里面。

此时的猪油还是液体，等过会凝固，就会变成白色的膏体状。

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油渣子也没有倒掉，姜小念把它们都捞了起来，放到木板上，用刀子切碎一点，又放在锅里加点盐拌了拌，便是一道美味。

若是再加上一点辣椒粉会更好吃，只不过，她今天去镇里的时候特别注意了一下，这个时代还没有辣椒。

对于喜欢吃辣椒的姜小念来说，真是一种遗憾。

把油炼好之后，姜小念开始淘米，今天买了五斤大米回来，而且现在又有肉又有野菜，那就奢侈一回吧。

她算了算，每人即便只吃二两米，一餐也要吃八两，而且姜孟良和周慧慧两人可能会要吃得更多。

还是煮一斤吧，吃就吃一餐饱的。

淘米的水她也没有倒掉，而是放在了一个陶罐里，待会可以把它烧开，当米汤喝。

烧了一灶火煮饭之后，姜小念就开始切菜了，她把半斤肥肉仔细地切成薄片，装在一个碗里，虽然没有多少，不过也是餐桌上少见的肉食了。

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