用料简单,至少卖相还不错,李奕山心下评价。
汤面汤面,首当其冲的就是汤头的味道是否纯正。
李奕山用汤匙舀了一口热汤,送到嘴边。
汤汁流入口中,一种独属于森林的大自然的气息瞬间淹没了他的五感,浓烈芳香。
秋雨后的森林湿润而清爽,溪水潺潺,肥硕的鱼儿时不时地跃出水面,清晨的太阳的第一缕光透过树叶,打在水面上,折射出晶莹剔透的亮光。
一口鲜香至极的浓汤下肚,李奕山眼前浮现的都是这样一幅天然纯粹的画面。
李奕山有些疑惑地看着碗里棕色的汤汁:“这是……松蕈?”
“不仅是松茸,这个鲜味……”孙宝田品着嘴中的余味,肯定地说,“应该是鲃鱼。”
冷菜主厨赵得凯摇头:“不对,若仅仅是鲃鱼,也不会有这么逼人的鲜香。”
“鲃鱼肺。”刚喝罢一口汤汁的钱昆淡淡地开口。
李奕山眼睛一亮:“没错,鲃鱼肺。”
内容未完
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页 / 共12页