周奇不再理他,低声对关系好的几个哥们说:“等会试完菜,该怎么做,你们心里都有数吧。”
那几个热炒区学员纷纷心照不宣地点头。
时钟已经指向二点四十五。
从事烹饪这一行,就没有按点吃饭的。每日的中晚饭都要错开饭点,沁园春是每天中午两点半清桌,员工的吃饭时间是两点四十到三点十分。如果再拖延下去,会耽误员工的午休以及下午的备菜。
鱼莜看着手机屏幕上她十分钟前发出去的短信,对方仍没有回复。
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比约定的时间已经迟了五分钟,她不打算再等下去了。
“开始试菜吧。”
她心里有些许失落,他明明答应过会来的,可能是被什么事耽搁了。
随着鱼莜宣布试菜开始,餐盖被揭开,色香俱佳的菜品一一呈现在众人的眼前。摆盘是很重要的环节,漂亮的摆盘能增加食客的食欲。虽然是员工试菜,鱼莜也很精心地摆了盘,和员工考核餐的大锅饭全然不同。
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