第97节

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靳城手里动作不停地回答道,主持人自讨没趣地摸了摸鼻子，无奈离开。

鱼莜早知他的打算,没有分神,继续在做手里的事。

观众席上也开始窃窃私语起来,只要稍微懂点烹饪常识,都不难看出靳城此时做的是实打实的中餐。

顾传璋心里那股不安感又来了，心想这小子到底在打什么主意？

赛场上没有任何多余的杂声,只有炸制食物的滋滋爆油声，刀斩落在案板上的清脆声，刀尖划过质感不一的食材,发出类似切割纸张又似多汁的果蔬爆裂开的声响。

在这一曲由烹饪技法组成的交响乐中，只有一种不同的声音,是主厨们都无法忽视的,那就是沙硕摩擦过玻璃的声音。

上半个沙漏里的沙子以肉眼可见的速度在减少,在时间还剩下半小时的时候,顾明礼、韩国和法国的主厨都已经做完了,法国主厨明显松了一口气,他年纪大了加上身材肥胖,厨师服都被汗水浸湿，整个人像从水里捞出来一样，主办方连忙叫人送了张椅子让他坐一会。

又过了会,靳城也停下了手里的动作，也完成了菜品的制作。场上就剩下阮湘琴，鱼莜和那位日本主厨。鱼莜做的泡饭比较讲究吃的时候，若太早做完，米饭一直在汤汁里泡着，会影响口感。

阮湘琴先他俩一步完成，鱼莜几乎是压着时间做好的，那位日本主厨也是在主持人宣布时间到后，才关掉了火。

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