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这只是因为朱元璋当时太饿了,才觉得那道豆腐汤惊为天人。
也许仅用豆腐和青菜做汤,取珍珠翡翠之名太过夸张,但是这道菜色泽鲜明,每颗虾仁都是精心调味过,每片黄瓜片都是精准的五毫米厚,穿虾仁的时候,先用筷子捅穿黄瓜,再塞进虾仁,才能保证“翡翠环”入锅煸炒而不掉,丝毫没有让人觉得这菜配不上这华丽的菜名。
每位评委面前都有一个按钮,如若认可这道菜,就会按下按钮点亮面前的灯牌。
评委们品尝完顾明礼这道菜,总共二十盏灯,亮起了十四盏。
顾明礼看到投票结果,微微皱眉,似乎并不满意。
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他有些后悔不该率先完成,他觉得评委是因为第一道菜的缘故所以打分太过保守。
二十分之十四,这样的得票率并不高,顾明礼只能暗自祈祷,评委的打分能一直这般“保守下去”。
第二位韩国厨师做的是鱿鱼粉肠,这是南韩的一道特有的美食。揭开餐盖,鱿鱼乍一看还是完整的,细细看来,已经被切成了一圈圈的“游泳圈”,因为肚子里装满了东西,所以鱿鱼圈屹立不倒,看起来还跟完整的鱿鱼一样。
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