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江雨秋来的时候是带了食盒的,不过这会儿里面也不剩几块糯米藕了,“不如今年咱们早些做腊肉,听萱儿说腊鸭炖藕汤很好吃,说着我都馋了。”
沈安点点头,“也好,顺便做些熏肉,我记得你喜欢吃。”
当天,不少庄子都往金玉楼送肉过来。
有鸡鸭鱼和羊肉猪肉,好在厨子多,当天下午不忙的时候,就在后头把这些东西都给弄好。
沈安腌制肉的时候,一贯都很舍得放香料,因此去年在镇上的时候,他们家腊肉一直卖的很好,毕竟镇上大多数人都心疼那些香料,也没法像他家这般,各种香料都有一些。
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只是不知道府城是个什么情况。
不过江雨秋对沈安的厨艺很有信心,他们又不是卖腊肉的,菜做出来味道好就好。
他们这儿人多,又是合作惯了的,也就花了两个时辰,就将那些肉给处理好了,这会儿还需要腌制几天,过个几天再拿出来放到阴凉处晾晒。
他们后面这么大的动静,外面的人也纷纷开始猜测。
等沈安忙活完,还没吃什么呢,正好大伙儿提议吃烧烤。<
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