官员们隐隐感到异样。而众人皆静静趺坐于席,垂首敛眸,无人做声。
食案上的菜品丰盛,海螺青蚶,河蚬斧蛤,很多大魏食案不常见的河鲜海肴。今日宴礼似乎只是河鲜一类的食物,除却案上已有的,每人的食案还有空余,似是还有一道大菜未上。
“诸位,今日邀各位品鉴大魏的一道特殊菜品,鱼腹藏珠。”江展拍拍手,从大殿后上来一排侍从,每人端的铜盘上皆是一条手臂长的河鲤。炭火烤炙,表皮焦脆,撒以椒粉,鲜香四溢。侍从们将河鲤安放到大臣们面前的案上后有序退去。
江展执着玉杯下殿,站在殿中,举杯,“太后病愈不便饮酒,这杯我代太后先饮。”他饮干杯中酒,道,“鱼腹藏珠在大魏民间和宫廷都是逢大节,迎贵客才会上的一道菜,而这道菜,吃起来是有讲究的。”
他环视一圈,走到离他最近的丞相身前。“借丞相的鱼给诸位做个示范,丞相可愿意否?”
“请。”
江展拿起筷箸,“丞相可能闻到烤鱼的鲜香?”
“自然。”
“有闻到其他味道吗?”
“无。”
江展一手持匙按住了鱼头,一手持箸缓缓剖开鱼腹,“丞相之前有听说过这道菜吗?”
“从未。”汲祖惜字如金,不肯多说一个字。
江展垂眸看着烤鲤,鱼肚被剖开,腹不见骨,而是一条两指宽的鲜红鱼肠。“诸位可见到这条鱼肠?鱼腹藏珠,珠便指的是这条肠。”
他放下筷子,将铜盘端了起来,“诸位可能要问,缘何肠被称为珠?因为——”
电光火石,铜盘“当啷”落地,像是一种信号,常德
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