第25章 土边围灯,变化藏剑

益州的秋雨，要么不下，要么一下都得好几天。

今天早上的雨景，却比较稀奇。

东边太阳已经升起，如同一颗灿白的明珠，照亮青山和小镇，但雨水依旧在下。

酒楼里的厨子伙计，被马掌柜清算工钱，放了长假。

今天早饭却是钟劲秋在做。

厨房里的长灶上，钟劲秋刮好了一条大鱼，手指轻按，每按一下，鱼的小刺就向外弹出。4

被他用两片指甲捏住尖端，顺着鱼肉肌理拔走。

楚天舒双臂环抱，倚在门口，眼神很有点不信任的样子。1

钟叔的功夫是值得相信的，鱼刺肯定能去得干净，但是功夫好不代表做菜好。

昨夜楚天舒敲碎骨头的那只鸡，后来吃下去，口感着实不怎么样。2

马掌柜道：“怎么，不相信他的厨艺？当年我可是请他来掌勺的，只不过他小气，做给别人的菜没耐心，只有做给自己吃，才肯细细的弄。”

楚天舒道：“可这些天，他宁肯用萝卜干下酒，都没进过厨房。”

“萝卜干不好吃吗？”

钟劲秋拔出一根大点的鱼刺，直接扔进嘴里，说道，“等你练成食为仙，就会明白，如果你那时候还能找到一个合口味的东西，吃一辈子都不会腻。”6

说话间，钟劲秋的鱼已经处理好了，放锅里煎熟，旁边铁锅也开始生火。

楚天舒和马掌柜过去打下手，几口锅一起翻炒。

不过是片刻功夫，五样小菜都进了盘子，煎过的鱼又用酱汤一烧，再用竹棒穿过，抬起一口锅来，露出下面的火光。

大鱼直接架在火上收汁，几个呼吸之间，也放进盘中。

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