第13节

个道理。”

自这一日起，三房再没有来人，就是三天两头到大房找好吃的拴儿也不来了，安静得就似不存在了一般。宁家大房的人乐得清静，关起门来过自己的小日子。

宁婉又提出要杀一只鸡吃时，宁梁和于氏纠结了一会儿，想到家里凭白添了三石粮食都是宁婉的功劳，又可怜她先前受了伤，现在额角还有一块血痂没有完全掉落，因此还是答应了。

这只鸡吃得比起上一只还要开心，毕竟上一只鸡还在锅里炖着的时候就有三老太太来堵心，然后又闹了一天，大家心里都像压着一块石头一样。但是这一只嘛，宁家大房关起门来吃得香喷喷，于氏还舀出些鸡汤，第二天一早煮了高梁米面和白面混在一起的面疙瘩，汤汤水水，让大家吃撑得捧着肚子倒在炕上不动了。

总之，这些日子绝对是宁家这些年中过得最好的一段时间了！

出了正月，便是二月二，在三家村大家通常说“二月二，龙抬头，家家户户炒黄豆。”据说这样最能辟邪，还能为一家人祈福。

于氏昨晚睡前就泡了一大盆黄豆，里面还加了盐和花椒、八角，到了二月二的早上，先将锅烧上，待锅热了便将泡好的黄豆放到锅里，用小火慢慢炒。

豆子是湿的，因此遇了热也不爆起来，而于氏又只加很少的柴，慢慢炒，锅里冒出丝丝的水气，将豆子一点点地炒干。泡过一夜的豆子早已经胀了起来，现在便慢慢变小，颜色也变得焦黄。

然后，就闻到香喷喷的豆子香气了！

先前宁婉早接了铲子，学着娘的样子一刻不停在翻动着锅里的黄豆，现在却被娘重新将铲子拿了回去，“这时候不小心就容易糊了，还是我来。”说着又炒了一会儿，便用铲子铲出来几粒递给宁清和宁婉，“尝尝炒好了没有？”

宁清和宁婉也顾不上烫，用手各拣了一粒丢到口中，在口内又转了一圈方才凉下来嚼了咽下，异口同声地说：“真香！”

于氏自己也拣了粒豆子尝了，“炒好了！”说着将豆子全部铲到了盆中，却将家里所有的盆碗都拿出来分装，原来炒熟了的豆子不能堆在一处，免得豆子里的热气不散就焦糊了，而是要摊开晾起来。

宁清和宁婉便每人拿了半碗豆子吃了起来，炒黄豆十分耐嚼，香味儿又特别醇厚，一年到头家里只做这一次，差不多是三家村里最好吃的小零嘴。

于氏又做了高粱米粥，切了一块咸菜，招呼宁清和宁婉“你们都赶紧吃点饭，再带着些炒黄豆去看祭神。”

二月二龙抬头之日也正是社日，这一日三家村全村要祭

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共4页