碗看了一眼,这才明白罐头是什么。
“原来就是水果汤呀。”秦书宛成亲后脸色红润,一看就知道在醇王府婚后的小日子过得还不错。
“不过比汤好吃多了,也比水果好吃。”莫玲珑尝了一口说。
“嗯,等冬季卖的时候,价格可不是一番两番的了。”上官宇进行商业评价。
“不过银耳太珍贵了,视乎太奢侈了。”莫清风倒是从现实考虑的。
“其实可以不放银耳,或者是少放一点儿点缀。里面还可以加入莲子或者是枸杞,加入的水果不同,口味也不同。”子晚说。说白了,要是掌握火候的话,这根本就没有什么技术含量。
“这样就好,只怕不能放的时间太久了。”卫撩提出的问题倒是一针见血。
“没事,咱们这儿山洞多,里面不是放了很多的冰块吗。多定制一些坛子,到时候用蜡封口放到山洞中,等冬季开始卖就行了。”这个可行性,莫子晚事先又考证。
“山楂的量多,给大家做一些山楂酒喝。”子晚主动说。
上一次的葡萄酒还埋在地窖中了,这一次山楂酒不会用太长时间吧?
“要多久才能喝呀?”楚风乔急急地问。
“都是简易的酒,保证你中秋的时候可以喝上。”子晚笑着说。
没有太好的酿酒设备,说是山楂酒,其实也就是将山楂打成浆加入适量的白糖和酒母进行发酵而已。因为简易,所以五到七天的时间就可以了。
为了更快喝上这些山楂酒,子晚在大家的催促下,当场就带着人先制作了一批出来。赵亮几个都是聪明人,又没有什么技巧,学会了以后,子晚就将制作的事情交给他负责了。
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第178章丰收讨赏
子晚并没有骗他们,这一次山楂酒出来很快,在中秋的前夕,子晚让人带了一些点心铺里的月饼送到了各府。这是她新开的铺子,以卖各种香味扑鼻的点心和茶水而闻名。
去
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