第14节

“不要怕做出来的东西难吃浪费，多试验多做几次才能出结果，那些不好吃的，咱们都给谷穗他们吃。”方睿轩奸笑了一下。

“甜面酱的方子试验得差不多了，黄豆酱等两个月再看，若是做不出来的话，就算了。”

酱从西汉就有了，到现在这个时候一千多年了，能改进的地方差不多都改进了，白水县也有几处做酱的人家，做出的大酱味道都十分鲜美。

他研究做酱，是因为之前好奇在老妈的指导下亲自炸过甜面酱，还知道几种酱的做法，做出来了还能节省卤味的成本，真的做不出来，也没什么可惜的，让人去采买就是了，不这差几两银子。

只是柳生却不这么觉得，研究出了大豆酱的做法，就是多了一条财路，以后出了什么事故，也有个退路，他们用不到，传给后代也许哪一代的子孙就用到了，也算是荫泽后人了。“让我再试几次，我一定可以做出来的。”柳生保证道。

方睿轩不拘着柳生，他愿意做的事情，只要不过分，方睿轩大都会允许，“好，你想尝试就继续做吧。”

方睿轩打算卤味过后，再让柳生和谷大娘研究火锅方子。虽然火锅相比较卤味更好研发出来，只是火锅利大，不适合小铺子出售，或者说这样做会降低火锅的收益，没有在酒楼一举推出的效果好。而方睿轩不打算开酒楼，对火锅就没有对卤味上心。

第20章 爬床

“师父，这真的是师母前段日子做得那些黏糊糊的东西吗，也太好吃了吧。”休沐回来的沈惠清，吃着柳生做的酱猪肉大呼小叫道。

柳生的卤味前前后后已经研究了一个多月了，刚开始的时候缺乏经验，总是不成功，味道奇怪不说，样子也不够美观。三个徒弟试吃了三天，嘴上不敢说，其实心里嫌弃的不行。

次数多了，柳生也不好让这群娇生惯养的小少爷们来给自己试菜。都是做好了，让方睿轩私下里给他点评味道，指导改进的地方。

至于那些难以下咽的肉，都被谷大娘端去给谷穗他们吃了。他们逃难而来的，有肉吃就觉得已经是天大的好事，并不嫌弃这些是失败品。

“是呀，前些天没摸索出来怎么做，委屈清儿了，现在一做好吃了，就先做出来给清儿吃了。”柳生点了点沈惠清的小鼻子道。他想快点要一个孩子，所以平时很喜欢亲近沈惠清。

“不委屈，不委屈，我下次再给师母试菜。”吃到好吃东西的沈惠清狗腿道，他还记得师父说了要他好好孝顺师母的。

沈惠明、胡志宣也纷纷表示愿意帮忙。这熊孩子每次都

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