批新鲜的食材,总不能客人来了,厨房却拿不出东西下锅不是。
这食材买回来用不上,就只能自家留着吃了,光着一项,每日就是不少银钱了,更别提酒楼剩下的小二和杂役了,每月的月钱加起来也不是一笔小数目。
剩下的两个铺子辛芷都没看上,一家是太小了,面积不够,另一家大小倒是合适了,不过位置太偏了,实地去三家店看过后,辛芷心里已经有了决断。
正好刘氏也觉得酒楼这铺子好,这酒楼前两年就翻新过,她们接手过来后也不用花太多的时候装修,把楼里的桌椅板凳撤掉,再稍微装饰一下就能开门营业了。
想租铺子,就得和房主谈条件,这其中的机锋可不少,这一点辛芷和刘氏都不擅长,最后还是劳烦了刘氏娘家的老父亲出面和房子洽谈,以一年五百两的价格,租下了这间临街的二层小楼。
辛芷也看过不少新闻,为了防止房主以后坐地起价,租房的时候还让他签了一个契约,这小楼她们一租就要租五年,她们可以先给他一年的房租,剩下的房租之后每年的一月份给他,相对应的,在这五年里,房主既不能把铺子转租给其他人,也不能涨租金。
听完辛芷的要求后,房主一脸的为难,哪有人这样租房子呀,这昌都的铺子,那租金可以说是一天一个价格,虽然涨幅不大吧,但是这中间隔着好几年了,谁都知道五年之后自家这小楼肯定就不是这个租金了。
辛芷也不是那种会提无理要求的人,最后她又退了一步,言明只要老板能够同意她提出的这两个要求,她还可以提前把第二年的租金拿给他。
怎么也是五百两银子了,就算是放到钱庄里,一年也有些利钱了,这一部分就抵了房租将来的溢价了。
酒楼的老板听了辛芷的话也很心动,和家里的兄弟们商量过后,他们同意了辛芷的要求,不过他们要求辛芷一次性拿出三年的房租,也就是一千五百两现银出来。
这房租左右是要给的,对于辛芷来说,给两年还是三年也没什么差别,所以她和刘氏十分痛快的拿了一千五百两银票给他,这铺子就这么租了下来。
之后铺子的装修就由辛芷偶尔出点创意,刘氏负责落实。
到底这也是一门生意,辛芷自己不能一直在昌都盯着,但也不能让刘氏一个人负责安排人手,毕竟以后的事情谁都说不清,所以她还找刘子真借了两个人当她的临时代理人。
没办法,辛家在天华国没有自己的人脉,一到这种时候就只能找外援,不过属于刘子真的人手,辛芷用着也挺顺手的就是了。
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