干的海带、紫菜、虾皮堆了一桌子,大海螺没几个,小贝壳倒是不少,猫蛋看到这些书上才有的海螺、贝壳,眼睛都直了。小吃货狗蛋不认识海带、虾皮,不知道这些就是好吃的,只跟在姐姐后面看海螺玩。
包的底部有一封信,是张家栋的笔记。田兰拆了信读,张家栋在信里先是问了家里人好,然后就是讲了一下包里的东西怎么分、怎么用,他怕田兰没见过这些海货,还专门请炊事班的人帮着写了菜谱。
“哎,你男人都给你写啥了?”润叶亲密的撞撞田兰肩膀,问道。
“还没说亲的大姑娘,张口闭口男人男人的,像个什么样。”田兰板着脸佯装老成的数落润叶,说完把信递给她“你不是好奇嘛,呐,自己拿去看。”
润叶拿过信,对田兰吐了一下舌头,读了起来。读完信,“哎呀,张家栋这个大木头,三张纸的信啊,怎么净说些这种没用的话。”
“什么没用的话,居家过日子,这才最实在。”把信从润叶的手里抽走,田兰在润叶眼前抖了抖信,然后把刚才拿出来的那些吃食又放进包里,抱着包去了厨房。
润叶知道田兰是开玩笑,也不恼。带着猫蛋狗蛋玩海螺、贝壳,给他们讲大海,教他们把海螺贴在耳朵上,听大海的声音。星期一开学,张汀芷小朋友把最大的那个海螺带到学校,让和她要好的同学听大海的声音,不和她好的只能干看着。倒是狗蛋,他也带了个小海螺,谁来要听他都给,一时间超过他姐成了学校人缘最好的。当然,这都是后话。
上辈子的田兰在南方待了那么多年,这点东西该怎么吃哪还用得着张家栋教。到了厨房先把海带和紫菜泡上,把沙子都去除干净。在开始日常的做饭程序。张有堂包工程建新供销社的时候,田兰天天给工地上送饭,让她想到了以前单位食堂的员工餐。
如今店里每天都固定做些红烧肉、炒土豆丝之类的家常菜,用盆子盛着,一溜排好,一勺菜多少钱用牌子标好,放在盆旁边。这样既提高了店里的效率,又让顾客看得见摸得着,可以自主选择,很受来往的司机师傅欢迎。当然要是想吃炒菜、或者请客办酒店里也是可以的。
把今天的菜全部做完盛好,姐姐收钱、润叶娘舀菜、万有婶拿馒头,三个人摆开架势在外面忙碌起来。田兰重新刷了锅,在灶上单独炒了几个菜,润叶帮着把菜送到许向前他们那张桌上。
田兰用张家栋带回来的东西做了个凉拌海带、紫菜虾皮蛋花汤,田兰她们都在忙,怕孩子们饿着了,润叶带着猫蛋狗蛋先上桌吃起饭。
“姑姑,姑姑,
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