第15节

为了能尽可能地提升细弟对学习，尤其是语文英语这两个学科的兴趣，筱芫不能像自己学习复习那样，枯燥地看书刷题，得有选择性地向细弟输入，同时还要注意不失趣味。

说实话，实际操作起来有点麻烦。但是想到上辈子有什么好吃的、好喝的、好玩的都会下意识分给自己一半的细弟，她又觉得没问题了。重生回来一世，要是不能帮着改变家人的遗憾，岂不是浪费！

正好当作多复习一次，筱芫给自己打打气，再一次看起了自己整理的小学知识点复习大纲。

“细妹，我们中午吃昨晚剩的冷菜，然后再炒个白菜好不好？”忽然，她听到大姐在厨房那边问她。

筱芫一看挂在客厅的时钟，原来都已经十一点四十分了，忙放下笔，边走向厨房边回答道：“好啊，随便吃就可以了。二哥和细弟呢？”

“你二哥他跟同学出去玩了，说可能会去同学家吃，不回来吃饭。细弟说想吃炒火腿肠，待会我切两根火腿肠来炒。”大姐说着，手里择菜的动作没停，没一会就择好了。

筱芫看了看煤气灶上已经煮好饭的饭锅，回过头对大姐说：“那肯定够啦，咱们三姐弟哪里吃得了那么多。”

想到上辈子第一次炒菜就是炒的白菜，而且没炒熟还烧焦了一点，她突然有点想中午的菜由她来炒。

好歹上辈子后来她的厨艺已经进步了非常多，老爸老妈也夸过，这次她有信心，绝对不会失手！

想到就做，她立刻跟大姐说了。大姐犹豫片刻，然后在她的一番恳求下，还是让出了“主厨”的位置，怕她个子不够拿不到锅铲，大姐还给她搬了张矮凳子让她站着炒。

筱芫站到凳子上，按照自己的习惯先冲洗了一遍锅和锅铲，把煤气灶的火调整为中小火，让炒锅表面没有一点水，将锅铲上的水甩干，避免一会倒油进锅的时候“噼里啪啦”地油点四溅。

然后就是倒油，感觉油温差不多的时候把白菜倒进锅里，下盐，火调大，迅速翻炒几遍后，加一点水煮一会，最后下味精，用锅铲再翻一下，就可以关火装盘了。

完美！没有烧焦！自觉很满意的筱芫十分积极地邀请大姐试一下，自己也夹了一片菜入口：“我看咱妈就是这么炒菜的，应该没有漏了什么吧？”

大姐夹起菜，还没吃，就竖起大拇指夸她：“细妹真厉害，第一次炒菜就有模有样的，比我好多了。”

菜一入口，咸得厉害，筱芫猛地皱眉，硬着头皮吞下菜之后，立刻阻止大姐试吃：“不要吃了大姐，太咸了，要不要重新倒回锅里加点水再炒一下

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