边山寒[种田] 第11节

李青文道：“娘，是我同四哥说的，也不能怪他。”

他这样说，李青风终于不用再挨陈氏的瞪了。

李青勇虽然挨了一顿揍，可他娘往李青文家拿了两斤高粱面，他这几天捂着屁股也很高兴。

除了他，另外几个孩子也都如愿以偿，有的是家里没那么紧吧，有的则是怕孩子吃不到这口，又哭又嚎的丢人。

在高粱成熟前，麦芽先长好了，这回做法略有些不同，剁碎的麦芽放到锅中的水里，然后再往里倒高粱面，不停的翻炒，灶膛一直都烧着炭火，陈氏和蒋氏时不时就摸一下锅边，微微发烫是最好的。

烧了一个多时辰，掀开锅盖看，锅上面一层白色的像是小颗粒，再烧一会儿，小颗粒就没了，糊化后成了糊状，锅里冒起一个个的热泡，很快都破裂，喷出一股股的热气。

这种热气最烫，不小心被噗上，像是火烧一般疼。

差不多了，再往锅里放麦芽，接下来就是漫长的发酵时间了。

陈氏刚说等着就行了，李青木就跑了出去，李青宏探头看了一眼，“青木哥是不是不得劲啊，这半天跑了十几趟茅厕了，要不你回去歇着吧，今天忙的过来。”

“没事，不用歇。”李青木连忙摆手，“就是屋里头有点闷，出来透口气。”

俩锅同时烧，确实热气蒸腾的，姜氏看了李青木几眼，没说话。

陈氏把干粮拿出来，准备随便对付一口，李青木则借口有事回去吃了。

看着人走了，陈氏道：“怎么没留你青木哥吃饭啊，跟着忙乎了半天。”

“我瞅见的时候他都到门口了。”李青宏咬着高粱饼子道。

“哎，这孩子可真是。”陈氏擦了擦手准备把人叫回来。

不管是亲戚还是村里人，一般过来帮忙，主人家都要管饭，干完活再自己家吃饭，没这个道理！

“别去了。”李茂贤道：“等会我跟他说。”

李青文高三奋战一年，睡眠不足，到了这里后，那股困劲好像也跟着来了，晚上早睡不说，中午还要躺一会儿，怕积食，就先垫几口，等醒了再吃。

他这样能睡，李家其他人一开始还比较担心，怕他一睡再做个十几年梦，后来看他只睡两刻钟就起来，精神头确实比不睡足，也就不怎么在意了。

今天李青文跟着李茂贤弄了半天甘蔗床才得空躺一会儿，半梦半醒的时候，听到西屋窗户外头有人说话。