第8节

能离开这里了。”

“什么？”叶千帆惊讶的睁大了眼：“叶大哥你是认真的么？”

“他有事要去办。”叶刑道：“你可以跟着他出去。”

“……哦。”叶千帆焉了，他就知道没那么好的事。

“午饭认真的一点。”叶刑扭头看了眼门外：“他的心情看起来不太好。”

叶千帆这次非常赞同的点了点头，凌天瀚心情不好——他的确看出来了。

将草鱼去鳞片，切成片，用胡椒、料酒、盐、淀粉抓匀，加入一点色拉油，之后放在盘子中待用。

在锅中倒入油，烧热之后下入姜片、蒜片、葱节炒到发出香味再放进干辣椒、花椒、和豆瓣，因为凌天瀚说过好几次想吃辣了，所以叶千帆在做到这一步的时候，多加了许多辣椒——锅中的食材已经散发出火辣辣的香味，叶千帆直接往锅里倒入了味道鲜美的高汤，然后将鱼片直接放进了锅里，最后盖上锅盖开始用中火煮。

麻辣鱼的做法很简单，味道也很重，对手艺的要求并不高，其实要是想要更简单点，直接去超市买两包调料就能解决。

不过正是因为这鱼的口味太重，而是吃多了容易上火，叶千帆反而很少去做，不过既然是凌天瀚要求吃辣，那么叶千帆也就顺从的做了。

下个菜叶千帆再准备做煸烧大虾，他把先新鲜的对虾搭理干净，然后将虾切成了3段，接着在锅里放进了油，稍煸之后加入了清汤，再加了料酒、酱油、葱姜片、白糖和盐巴。虾子的味道本来就鲜，不需要过多的工序，只要将它本身的味道提炼出来就是最大的成功。

叶千帆平时只给凌天瀚一个人做饭，他为了节约食材，通常只会给凌天瀚做三菜一汤，今天也不例外，在做好了两个荤菜之后，叶千帆决定再做一个汤和一个素菜。

山药味甘性平，有健脾、补肺、固肾的效果，做出来的口感也可清脆可绵软，是叶千帆很喜欢的一种食物。

叶千帆接的凌天瀚很喜欢吃甜食，所以瞬间就决定了怎么做山药。

山药去皮洗净后放进蒸锅里蒸熟，然后压成细腻，加入糯米面揉均匀，最后制作成一个个小圆饼。

叶千帆把枣泥当做馅料，把山药当做皮，包成了一个个的小馅饼，再放到烧热的花生油里炸成金黄色后捞出。

最后把锅里放入香油和白糖，待到白糖融化气泡之时加入清水和桂花酱、蜂蜜烧至沸腾，将山药饼倒进入，待到汤汁浓稠，直接装盘就可以了。

做好了三个菜，再随意的煮了一个白菜汤，叶千帆在临近十二点的时候总算搞

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第3页 / 共6页