用凉水隔着大铝盆浸着。
大锅炒菜炖肉,做好后先放盆里,等到了晌午,客人们都来齐了,再把炒好的菜回锅热一下装盘。
这顿饭准备了六荤六素还有一个汤,汤是紫菜蛋花汤,紫菜还是沈寒露寄回来的,紫菜在他们这儿少见,也是让人喝个新鲜。
荤菜除了一只整鸡,一条鱼,还有猪头肉,排骨,小炒肉和蒸肉。
至于素菜,凉拌了海带,粉丝,木耳,炒了香菇,腐竹,又做了拔丝红薯。
可以说这一桌子饭菜在这个时候是很拿得出手的了。
有的客人会到厨房瞄几眼看看中午吃什么,一见何春香家准备的这么好,就转身赶紧回家叫家里人来吃席。
何春香坐在家里炕上,听着众人对她的恭维。
没有出嫁以前,她爹娘虽然不是什么能耐人,但那么苦的日子里也还是养活他们兄妹长大。后来她到了结婚的年纪,因着她年轻的时候长的标致,上门说亲的人不少,有的还是富农。
但她觉得嫁给爹娘有本事,给儿子留下好家产的人家,还不如嫁给自己有本事的。
于是在众多人中她选择了沈满囤这个木匠。
刚结婚的时候她日子过得比当闺女的时候还舒坦,公公婆婆开通,两个妯娌,大伯子家的会做事,也顾体面。二伯子家的虽然爱占着小便宜,但是婆婆眼尖,做事公道,不会让她被白占便宜的。
最主要的是自家丈夫有手艺,挣的钱一半交给婆婆,一半交给她。
可谁想,之后她一连生了五个闺女,就连她亲娘都害怕她被休回家。
虽然知道自家丈夫不是那种人,可何春香还是在心里觉得老天爷真是太不公平了,像她这样从没有做过什么恶事的人,怎么就连个儿子都不给她呢。
就算最后决定让小闺女招婿,何春香也开始为前头四个闺女做打算。
她没生儿子,几个闺女将来嫁了人娘家也没有个兄弟可以依靠,就算老五招女婿了,这妹夫也不会给妻姐撑腰。
现在何春香回忆起来,也觉得自己让闺女们去念书真的是再正确不过的选择了。
那个时候沈满囤的工资也不高,家里好几个念书的娃,还有两个老人要赡养,尤其公公年纪大了,又不如婆婆身体好,得天天吃药。每个月沈满囤挣三十,他们连十块钱都攒不下。
就是这样,何春香也没想过让闺女退学回家种地。
等公公没了,老大老二上了高中,学费更贵了。
但比起学费,花销更大的其实是吃饭,尤其是到了五七年,五个闺女都上了
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