章家的药膳方子主要涉猎两大方面,一个是美容养颜,一个是延年养生,还有一部分是具有针对性的。药膳之所以受人追捧,很多人都是冲着其独特神奇的效果去的,真要说味道却不一定有多好,很多时候还带着一股子难闻的药味儿,有些甚至比药更难吃,不是每一个人都吃得惯。
章莫的父亲专攻药膳,为的就是改变这种局面,竭尽全力将每一个药膳方子改造到效果与美味并存,通过几十年的心血总算改造成功,留下数十道药膳方子。章父的这些药膳方子有不少是由古方改创而来,其价值在厨艺界不亚于开山创派。然而,遗憾的是,本来可以将章家药膳发扬光大的章莫却因为和徐家嫡子的一段孽情,不仅将自己毁了,更差点毁去父辈几十年的心血。
如今,爱人已死,章莫经过漫长的折磨,心里放不下的只有两件事,一是报仇,第二就是完成父亲的心愿,将章家药膳发扬光大。
报仇不是一朝一夕能够完成的,章莫现在能够做的就是发扬药膳。
章莫在国外这些日子没有闲着,恢复的差不多后,就开始用林墨留给他的现金想方设法购买各种药材食材练手。他这么久没有接触厨房,厨艺生疏许多,好在,临到回国前已经找到曾经的那种感觉了,但距离他曾经的巅峰状态还差不少。一方面是时间太短,另一方面则是体力还跟不上。
厨师是一件极耗体力的活儿,一个主厨,如果没有好的体力,根本无法在高温、高湿、重油烟的环境长时间费心费力工作。
好在章莫还年轻,他自己也极其擅长调养,这才几个月没见,早先脸上深刻的皱纹已经消了许多,新长出的头发也是鸦黑一片,再经过一段时间的沉淀和积累,恢复甚至超越他曾经的巅峰状态不过是早晚的事情。
章莫回国安顿好后,林墨把他和叶知秋约到一起,在药膳馆的新办公室里开了一个小会。
章家的药膳方子不少,林墨这段日子一直在考虑怎么做能使得利益最大化。从市场的角度来讲,一个产品要迅速打开局面,就要有一种让人耳目一新的感觉;然而,当新鲜劲过去后,想要留住客人就需要经得起检验的效果。药膳与中药同根同源发展下来,就连中药本身都以见效慢著称,药膳的效果又怎么可能比中药的效果更快呢?更可况,吃药是因为有病,必须得根据医生的嘱咐一天几顿的吃,有多少人能将药膳天天顿顿的吃呢?
延年养生是一个漫长的过程,而人无论如何总是一天天的在衰老,想要在这上面见到显著的效果不仅慢而且难。可是美容养颜就不一样了,一个
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