第29节

说道：“俞大哥，晚上跟我去闷小鱼仔子去吧，明天咱们再领着小河他们去得蛤、蟆，这季节的蛤，蟆油最多，给孩子们吃点儿，可补身体了。公狗子（公蛤、蟆）青拐子（青蛙）炒一下或者炖豆腐，那可都是下酒的好菜！”

长白山有都是这个，早上或者晚上去捡柴的时候，就可以顺手逮两只回来，让自己家的婆娘给做熟了，然后做下酒菜。这倒不是不心疼孩子，而是这些小崽子们每天一放学，第一件事儿时候拎着钉子做的吊钩，抓些苍蝇、蚯蚓之类的，就去钓青蛙，然后就地就解决了。

其实这些我还真不缺，这个说来有趣儿，也不知道是不是程家的事情，让黑虎两口子兴起了统领鸡、鸭、鹅三军的豪情，现在，只要黑虎两口子无聊，就会训练这三军跟它们去后山拉练去，势必要训练出一个强悍的军队。

它们让鸡、鸭、鹅尽量自己捉吃的不算，还要往山里走，然后抓住青蛙小鱼之类的带回来，它们两口子和自己的三个崽子就是教官和保镖，一看到老鹞子（专门抓鸡吃的一种鹰）下来，就会最快速的将其打下，如果它们自己吃饱了，那再抓住的就会带回来，短短半个月，就将后山的那一片儿霸占下来了，再也没有老鹞子敢打它们放的鸡。

不过，王立秋的这个提议，我还是很赞同的，确实该进山活动活动了，还有一些深山里的山货也可以收拾一下了。但这个得等我自己上山的时候，带着王立秋，我可不敢走的太深，不过一上午下来，也是收获颇丰的。

晚上的时候，我们就美美的吃了一大顿，首先是很讨孩子们喜欢，加了白酒、精盐、花椒面等调味料，裹着面粉用豆油炸的外焦里嫩、味道鲜美的炸田鸡腿儿。（田鸡就是青蛙）只是，炸东西实在是太费油，我虽然不缺钱，但是，你有的时候，有钱也买不到啊，所以，只是炸够几个孩子的就停手了。

只是借着剩下的油和料，加了猪油、葱、姜、蒜酱油等作料翻炒成了味鲜肉嫩的酱爆田鸡腿，这绝对是饮酒下饭的好菜。刚一出锅，扑鼻的香味儿就传了出来，屋里的几人馋的口水都要流出来了。然后还特意做了田鸡炖豆腐，鲜香清爽，别有一番滋味。

剩下的牛肉炖柿子、和酱炒笨鸡蛋、猪肉炖豆角之类的，完全就是怕不够吃做的，主食包的白菜大豆腐馅的饺子。也不知道为啥，我们都觉得很香、很诱人的田鸡肉，到了麻婆婆的嘴里，倒是成了又酸又腥，当我以为她的味觉出了毛病的时候，她却又对牛肉炖柿子赞不绝口，估计大概是个人口味的问题吧？

吃这些好吃的，我当然要叫吴老过来

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