们吃了吧?那根老甜了,咱们赶紧去把那个扒出来吧?”我算是没脾气了,也懒得搭理他们了。
这三个小东西那是因为从来没缺过肉,所以,对于这东西有些稀奇也有些新鲜,所以念念不忘,但是其他的孩子闻着肉香,哪还能走的动步?所以,最后只有王耀祖勉强答应陪他们先去把那根老甜了的甜杆吃到嘴里,然后等吃完肉再一起去继续寻宝。
因为猪是我带回来的,而我又只是挑那些筋头巴脑的骨头的地方吃,而人人争抢的肥肉,我是碰也不碰一下,再加上都知道我家里的五条大狗,所以,干脆就把骨头都剔出来给了我,吴老是笑骂我就是个穷命棒子,泛着肉不知道伸筷子。
为了吃到猪肉烩菜,好几家都贡献了自家的酸菜,我把几家熟悉的酸菜心给密下来了,这个洗干净了,无论是蘸酱还是空嘴吃,都特别爽口,细嚼还有一点点甜味儿,村长媳妇儿说,这个也就我能享受的了,矫酸的,吃完了胃直难受。
就这一头算不上特别大的猪,加上一大堆酸菜,还有几个巧手的妇人用猪血做的血肠和那些洗干净的猪内脏,整整做了四大锅,那锅绝对不比小孩儿的澡盆小,四堆火架起的锅把打谷场占的满满的,四周的村民,各个捧着自家的碗筷,等着肉好,就连说话的时候,眼睛都没离开过那锅里翻飞的肉。
等到肉香味儿出来的时候,四周无论老幼,都不由自主的用袖子擦擦嘴,然后不停的闻着味道,有的着急的,还不住地问:“好了吧?差不多了,肉都烂糊了。”一听说开锅了,村里的几个刀工不错的妇女,就站在一边的菜墩旁,将从锅里捞出来上完称的大肉块,切成薄片。其他人赶紧拎着碗排队等分肉,肉是固定的,但是肉汤里的酸菜和汤却可以再加,快没了的时候,就会加进去一盆水,就是这样,大家也觉得这汤真香。
可能真的是集体饭香,或者是抢着吃才好吃,反正,我本来对这被戳胡的乱糟糟的杀猪菜没啥兴趣,也不由自主的打了一晚酸菜汤喝了起来,小河他们一家分到小半碗的肥肉血肠啥的,不过,因为煮肉的时候,只放了盐,并不像我平时炖肉时放那么多料,味道只能勉强占了个鲜,所以他们咬了一小口之后,就果断的跟王耀祖他们换了人家碗里面的血肠。
黑虎和黑龙并没有过来,但是一黑三个却颠颠的过来把剔出来的肋条骨啥的都嘎巴嘎巴吃了,末了还把除了我啃了几口的棒骨,剩下的三个都叼跑了回去慢慢吃,小河三个看到了之后有些怜悯的过来,一家给我夹了一段血肠,然后摸摸我的头问道:“爸爸够不?要不都给你?”
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