却一点也没有内脏惯有的腥气,不由赞道:“玉华楼的腰子就是做得好。”又催促一直发愣的顾希言:“伯约,你也尝尝呀。”
顾希言此时也回过神来,不再继续想案情,核桃腰不愧是玉华楼的招牌菜,不同于焖腰花的软烂,口感特别爽脆,配上提味的花椒盐,下酒最适宜。可惜现在是白天还有公务,若是在晚上,他肯定要加一壶金华酒。
不大一会儿功夫,二人边将两屉灌汤包、一盘核桃腰一扫而空,又将目光投向了手边那盅乌鱼蛋汤。
乌鱼蛋属于海八珍,在国朝一向是贡品,身价颇昂。它是用金乌贼的卵腺加工而成,其色乳白,状若花瓣,薄如纸片。用乌鱼蛋制羹,关键要用鸡骨、猪骨熬成清澈的高汤。然后将乌鱼蛋发好,洗净放入汤中煮熟,稍微勾一点芡,临出锅时撒上少许芫荽、胡椒粉,加少许醋,便可以了。
乌鱼蛋汤入口酸酸辣辣,腥气全无;乌鱼蛋吃起来脆而爽滑,还带着海味特有的鲜,饱饫甘肥后,喝一口酸爽解腻的乌鱼蛋汤,别提有多舒服了。因为只有一小盅,所以二人很快便一饮而尽。
这时韩沐问道:“如今张侍郎死因已明,叶掌柜应该可以减刑了吧?”
顾希言沉吟道:“但叶掌柜毕竟有杀人企图,按律当以谋杀未遂论处,杖一百,流三千里。”
“啊。”韩沐懊悔自己刑律不熟,此时忍不住倒吸一口气:“好不容易证明张侍郎不是叶掌柜害的,她还要受此重刑嘛?那我们这些天岂不是白折腾了?”
“你别急,我的话还没说完。”顾希言沉声道:“事有经,亦有权,叶掌柜一案相当特殊,人毕竟不是她害死的,若能证明张侍郎曾经向她施暴,我会上书按察司和刑部,请求宽大处理。”
韩沐还是不放心:“那么,伯约预测会是什么样的结果呢?叶掌柜最终会不会被杖责流放?”
顾希言将韩沐的急迫看在眼中,轻咳一声道:“不会,本朝自□□皇帝起,便极看重官员操守,朝廷命官仗势欺人按律当重罚。据我办案多年的经验,张侍郎身败名裂是一定的,至于叶掌柜,只要我努力争取,最后应该可以罚银赎罪。”
韩沐此时一颗心才算落到实处,忙道:“即是如此,我现在就去找叶掌柜,让她出面控告张侍郎罪行。”说完便欲离去。
“慢着。”顾希言又好气又好笑:“季安,你这毛手毛脚的性子究竟什么时候可以改改?向来□□取证都很难,况且又时过境迁,且不说叶掌柜是女子不方便控告,纵使叶掌柜肯不顾脸面出首张侍郎,我们也要想个稳妥的法子。”
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