还能做成馒头?”
沈琼英笑了:“山药馒头古方中亦有记载。是用山药去皮后,配上粳米粉、白糖一起放入擂盆中研成泥,再以水湿手捏成馒头坯,内里包裹红豆沙或枣泥做馅,放在笼屉上大火蒸,待到馒头没有黏气时,就可以吃了。”
沈琼英又问韩沐:“这盘山药馒头是在刘记点心铺买的吧。他家是以豆沙做馅的,所以闻起来有红豆的清香。”
韩沐此时不由叹服:“在吃食方面,真是什么都瞒不过沈掌柜啊。”
沈琼英原本略带得意地笑,不过她忽然想起,顾希言少时是最喜欢是刘记点心铺的山药馒头的,有了这道点心,他甚至连晚餐也顾不上吃了。于是她每次路过刘记点心铺,都不忘给顾希言带上一盘。她的笑容便带了几分怅然。
叶芜顺手拿起一个馒头品尝,外皮清香嫩滑,入口脆脆的,内馅清甜细腻,一口咬下去,满嘴都是馥郁的红豆香,最妙的是糖放得恰到好处,即使吃多了也不会觉得腻。
叶芜不由赞道:“这山药馒头可真是别出心裁。不过,今天的早餐似乎都是围绕着山药打转啊,这是什么缘故?”
韩沐轻咳一声道:“山药可是神仙之食,可以理中补虚、健脾开胃、安定心神,你最近身体虚弱,最适合多吃山药了。”
叶芜愣了一下,留意看向韩沐,他的笑容异常诚挚,不由心中一热。
正在这时,顾希言推门走了进来,眼神一扫发现了那盘山药馒头,不由问道:“季安,这是你从刘记点心铺买来的?”
得到韩沐肯定的答复后,顾希言且不说正事,先问叶芜:“这山药馒头是季安带给叶掌柜的吧,我今天事儿多没顾上吃早餐,可否先吃一个垫垫肚子?”
顾希言竟然会主动向自己要吃食,叶芜愣了一下忙道:“不必客气,顾府丞请自便。”
顾希言果然不客气,他吃得很快,不一会儿功夫一个馒头便下了肚,沈琼英见到一向高冷的顾希言遇到山药馒头竟然不顾形象,忍不住露出会心的笑容。
很久没有看到沈琼英这样明媚的笑容了,仿顾希言愣了一下,难得有些不好意思,脸慢慢红了起来。
还是沈琼英为了缓解尴尬,问道:“顾哥哥来一定有要事吧?”
顾希言停下旖思,轻咳一声道:“有件事情,需要你的帮忙。”
第41章 控告+煨山芋
沈琼英有些疑惑, 随即问道:“有什么事情是我能帮上忙的呢?”
顾希言沉声道:“遭受张侍郎的侵犯的不止叶掌柜一人,这两日我一直在查访,发现在
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