第4节

姜舒站在灶台前，准备开始做拔丝地瓜。

蒸熟的红薯全部裹上均匀的面粉，最后在把糖给熬到焦黄的颜色后把红薯下锅翻炒着，一道拔丝地瓜也就做成了。

姜舒试了一下夹了一块里面的地瓜，也就是红薯，她一夹起来，立刻就把地瓜外面裹着的糖拉出了金黄色的丝线。

姜家的晚饭除了姜舒做的这一道拔丝地瓜之外，还有李婆婆做的辣炒白菜和一道韭菜炒肉丝，以及蒸好的白米饭。

因为天色太暗，姜家今日用晚饭是在屋里面吃的。

姜老三看着姜舒做的拔丝地瓜，又瞧了瞧姜舒：“我怎么觉得，这比我在酒楼里面吃的，颜色都要亮一些啊。”

一口拔丝地瓜吃进去，香甜的味道在唇齿之间慢慢的融化开，味道越来越浓厚，一口咬下去，外面一层更是酥脆，紧接着就是里面的软糯，最后在混合着丝丝的甜味从喉咙滑下去，吃完了一块以后，让人迫不及待的想要继续吃下一块。

姜老三吃的连衣袖都挽了起来。

一盘拔丝地瓜，随着姜家人吃完了晚饭，就剩下了一个空盘子。