腐用刀切一下,不切断,锅里面用蒜末肉沫爆香,再加入秘制的调料一炒,鲜美的味道里面带着些蒜香,加入清水后,等到锅里面汤底开始翻滚再加入刚刚的油豆腐开始翻炒,最后等到油豆腐把锅里面得汤汁全部吸满后盛出来,一道爆汁油豆腐就做好了。
晚上姜家开饭的时候,姜老三一眼就看到了桌子上的油豆腐。
姜老三拿起了一块油豆腐入口,瞬间油豆腐的汁水爆开,油豆腐更是带着咸香的味道,软软的,这道菜极为下饭,姜老三吃了几块爆汁油豆腐,米饭就吃下去了大半碗。
姜老三:“这一看,就不是李婆婆做的。”
倒不是李婆婆做的不好吃,他们姜家都吃了这么多年李婆婆做的饭菜了,只是姜舒做的东西,实在是太好吃了,更何况这道油豆腐也没见李婆婆做过。
姜老三:“这爆汁油豆腐,真的是绝了!”
隔壁院子里面,李浩和冯氏夫妻两个听到这句话彼此看了一眼,今日他们中午兴冲冲的去了清香楼吃红烧鸡翅,结果清香楼的红烧鸡翅和姜舒做的鸡翅煲是有差距的,没有姜舒做的鸡翅煲的那种香味,如果是之前他们吃起来肯定觉得很满足,但是在闻到了姜舒做的鸡翅煲以后,他们倒是吃的有些意兴阑珊了。
现在隔壁又做了什么爆汁油豆腐,实在是让人羡慕,虽然他们这次隔着院墙闻不到爆汁油豆腐的味道,但是越是这样,越让人他们心痒痒。
冯氏心直口快:“你说,这和咱们弟弟订亲的是隔壁的姜六姑娘多好啊。”
出来的李婶子听到了这句话连忙瞧了瞧周围,见李俊没在院子里面这才放下了心,她走上前去把冯氏呵斥了一番,冯氏听着也觉得委屈,刚刚要顶撞李婶子的时候,就让李浩给拦住了,随后连忙带着冯氏回了屋里。
李浩:“以后这种话可别说了,那隔壁的姜六姑娘,咱们都要跟着叫一声妹妹的,再说了,你这话要是让姜梦听到了,这不是像是在挑拨他们之间的关系,还把隔壁的姜六姑娘给牵扯进来了。”
冯氏:“我就是觉得隔壁的姜六姑娘好啊,我又没多说什么,你娘做什么这样啊,以后不说不就是了,我看啊,你娘不仅偏向李俊,恐怕连日后那位进门的姜梦也都要偏袒。”
咕噜咕噜是冯氏肚子叫唤的声音,她摸了摸自己的肚子,因为还真没吃过爆汁油豆腐,这会儿已经开始在想着,爆汁油豆腐是什么滋味了。
李俊的耳力不错,院子里面的动静他一清二楚,他倒是不想想着住在隔壁的姜舒,但是他们总是提起这件事情,这让李俊不自觉地就
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