做排骨时候的汤汁,咱们做葱花花卷,这样里面还能有葱花味,香喷喷的,排骨的肉质也会炖的软烂一些。”
咕嘟一声,叶儿吞了吞口水。
李婆婆捂着嘴笑着,这就是听着姜舒说,都觉得馋得慌啊,她说:“得了,今日我又能休息了。”
和平日里一样,叶儿陪着姜舒去灶房,结果这次姜老三竟然过来帮忙了,一时之间叶儿倒是发现自己没有用武之地了,无奈之下,叶儿只能回去继续在院子里面给姜舒绣着帕子。
在锅里面用加了生姜处理过一遍的排骨被姜舒从锅里面捞出来的时候,她说着:“这一大扇实在是有些多,我们今日做半扇,剩下的半扇明日在做,就做成红烧的排骨,然后在留一点做成排骨汤。”
姜老三张了张嘴:“姜芷虽说是姜梦的妹妹,我原本不想理会,可是那人我瞧着以看就不像是什么正经过日子的,还有些说不出的轻佻,我若是看着她不管,这往后她要是真的嫁了,我这不是要内疚。”他继续说着自己的想法:“我是想着去你二叔家试一试口风,如果他们都不知道,我就去打听打听那人是谁,如果确实和我想的一样,我就和姜芷谈一谈。”
姜舒扑哧一声笑了:“合着,我们今日能吃上这排骨,还要感谢姜芷,我那位堂妹啊。”
姜老三见姜舒笑了,自己也笑了,他姜老三的闺女就是好,不小心眼,大是大非上,拎得清楚。
姜老三去姜老二家里的时候,又把叶儿喊回去给姜舒干活,还说明日给叶儿买瓜子回来,姜舒站在灶房里面看着姜老三的身影,想着,这姜老三能哄住陆潇也是真本事,以及她倒是因为姜老三的这一行为,忍不住的露出笑意。
叶儿在看着灶台下面的火:“这老爷是去做什么啊,怎么这样着急啊。”
锅里面加入了油以后,很快油开始滋啦滋啦的响着,姜舒往里面加入了冰糖还是炒糖色,等到排骨变得外表金脆后,姜舒又开始以此往里面加入酱油等其他调料,最后在把洗干净的玉米和豆角,还有切好的土豆一起扔了进去,在往里面倒入了清水盖上锅盖开始炖着。
香味就这样一点点的炖了出来。
在这期间,姜舒和面揉面,又开始制作葱花花卷,等到她把长长的做好了的面团切开在扭成花卷的时候,几乎每一个花卷上面的葱花都很均匀,这会儿姜舒觉得锅里面的菜已经炖的差不多了,又把花卷一个一个的放在了最上面,然后盖上锅盖继续焖着。
随着灶房里面的香味越来越浓郁,叶儿竟然拿了中午剩下来的馒头,撕下来一块吃了几口,看
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